Agroindústria familiar de Candeias do Jamari conquista quatro títulos seguidos no ConQueijo
Família Lacklein subiu pela primeira vez no pódio em 2022, recebendo a premiação de melhor queijo provolone Porto Velho, RO - O cheiro do queijo fresquinho já faz parte da rotina da família Lacklein, em Candeias do Jamari. Mas foi só a partir de 2022 que essa tradição caseira ganhou palco estadual. De lá para cá, a Agroindústria coleciona troféus no Concurso de Qualidade de Queijos de Rondônia (ConQueijo), promovido pelo governo de Rondônia, e se tornou referência quando o assunto é provolone de qualidade. Foram quatro anos seguidos de premiações, um feito que surpreendeu até a própria família. Quem conta é Jéssica Felix, que junto com a família toca a agroindústria. “No início entramos como quem não quer nada, não sabíamos como funcionaria. Acabamos campeões logo de cara e entramos em êxtase, foi uma coisa maravilhosa. Agora, nas últimas vezes, já sentimos como uma obrigação, porque virou uma meta. Após quatro anos ganhando na categoria do provolone, para a gente é um desafio muito gr...
